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Uoca ripiene

Uova ripiene

13 min
Facile
6
6 Ingredients
Let's cook it

Scopri come preparare in modo semplice e veloce un antipasto irresistibile: le uova ripiene con la maionese Thomy. Un classico perfetto per arricchire il tuo buffet o deliziare gli ospiti durante le feste.

Etichette
Antipasto
Aperitivo
Antipasti
Occasione Speciale
Meno di 300 calorie
Fonte di proteine
Ricco di proteine
A basso contenuto di zucchero

Nutrition Facts

PER PORZIONE
  • carboidrati
    0.5 g
  • Energia
    187.6 kcal
  • grassi
    14.7 g
  • Fibra
    0 g
carboidrati 0.5 g
Energia 187.6 kcal
grassi 14.7 g
Fibra 0 g
Proteine 12.4 g
Grassi saturi 2.7 g
Sodio 521.7 mg
zuccheri 0.3 g

Ingredients

6 Uova

3 Cucchiai di Thomy Maionese Classica

100 g di filetti di tonno sott'olio

q.b. Erba cipollina

q.b. Paprika dolce

1 pizzico di sale

Steps

In una pentola, porta l'acqua a ebollizione e fai bollire le uova per circa 7 minuti. Scola le uova e lasciale raffreddare. Rimuovi il guscio e tagliale a metà nel senso della lunghezza. Disponile su un vassoio.

Preleva i tuorli senza rovinare gli albumi e versali in una ciotola. Schiacciali con una forchetta. Aggiungi il tonno sgocciolato e sbriciolato, la maionese e il sale. Lavora bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Riempire le mezze uova con il composto preparato.
Disporre le uova ripiene su un piatto da portata, condire con qualche filo di erba cipollina e servirle come antipasto o finger food durante feste e buffet.